两开门蒸房
推荐文章
热门文章
【平原县】客户反馈馒头生产流水线使用情景
发布日期:2018/4/7 15:53:18 访问次数:1840
馒头生产线是指利用现代科技,如应用仿生技术、光控光感技术、电磁感应技术、低温蒸汽技术、微电脑可编程技术、远红外技术、人机界面、数显系统等前沿高新技术,完成和面、连续压片、卷片、挤压、定量切割面团、成型、醒发、蒸制等一系列的馒头制作,实现了模拟手工馒头成型的全过程,从而达到流水作业、机器批量自动化制作馒头的效果。
鸿盛馒头生产流水线特点
生产出的馒头内部结构均匀、细腻、层次规则,口感咬劲强,表皮光亮,保水复蒸性好,达到或超过手工馒头的口感。馒头的一次成型率高,品质稳定均一。大大的节省了人力,不但加快了机械生产效率,同时也为食品的生产、加工、包装提供了更为卫生的环境和保障。
鸿盛馒头生产流水线优点
馒头生产线生产过程高仿我国传统手工工艺,人工制作馒头要靠经验来判断,发酵需要的温度、时间等问题,并且也容易受到空气中细菌的污染、以及室温的影响,生产的效率也不是特别的高。馒头生产线从和面到面粉的发酵,都是采用智能元件控制,流水线作业、常年保持统一的温度,并且生产效率比较高。
馒头生产线生产的馒头,其中的酵母是一种微生物,但是却是可以食用的,并且营养成分很高,能够提供人体所需的热量和营养物质。馒头的食用在我们国家有着很悠久的历史,有各种各样的馒头,有的馒头甚至成为了特产,比如山西运城的老面馍。馒头是一种适应范围很广的食品,几乎没有人不能食用。
面团只有经过多次的挤压,才会有更好的面筋性。通过馒头生产线,可以把面团切割成型。关于面团的揉压是一项非常的需要体力的工作,因此人工制作的面团,揉压的力度和时间都不是特别的久,和机器比起来有很大的差距,所以馒头生产线制作的馒头更有嚼劲。
售后服务承诺
服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在24小时内可到达现场并开始维修。
服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏 保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供 的配件均按成本价计。
联系人:宋经理
手机:18754321895
Q Q:2853277101
邮箱:2853277101@qq.com
地址:山东省滨州市邹平明集经济开发区
馒头生产线是依据面团成型原理和馒头工艺要求设计而成的馒头生产设备,在和面、压片、卷片、成型、整型等过程中,充分考虑了模拟手工的受力方式,在充分保证了馒头的传统工艺和口味的同时,更大程度上解放了劳动力,实现了馒头的规模化生产,为中国推动主食产业化发展提供了可能。
具有传统手工馒头的风味,口感筋道、表皮光亮,远远超过手工制作或市场上传统设备生产馒头的品质,并且能在一定程度上解决馒头的保鲜问题。
馒头生产流水线与人工的区别
1)速度高,生产快,为客户快速占领市场提供了可能。
2)产能高,成本低,为客户极大程度上降低了人力成本,提高了市场竞争力。
3)口感好,馒头生产线生产过程高仿我国传统手工工艺,口感筋道、表皮光亮,保证了企业有了一个质量过硬的产品参与市场竞争。
4)无菌操作,食品安全再无忧:全线原料脱离人工,实现了无菌化生产,为企业做大做强提供了有力保障。
分析:人工缺点-体力有限,揉面不够,质量不稳,食品安全无保证;传统对辊式或强制式成型设备缺点-馒头面筋网络被绞坏,结构被烫伤,造成馒头成渣无香味;本生产线优势-多程序压面,保证劲道足够,成型高仿人工自然成型,无撕毁破坏,无起热烫伤,馒头劲道十足,表皮光亮,口感香甜。